Здравствуйте мои дорогие подписчики и гости канала! Уверен, что многие из вас знают это растение и видели его в дикой природе, в лесу. Я однажды принес несколько саженцев из леса и посадил калину у себя в саду. Места занимает немного, ухода минимум, неприхотлива, ежегодно дает урожай полезной ягоды. Чудо, а не растение! В питомниках есть в продаже крупноплодные сорта калины со сладкой ягодой. Специально для тех, кто не любит специфический вкус и аромат калины 😉. Сегодня вам расскажу рецепт желе...
Здравствуйте мои дорогие читатели! Как Вы уже догадались, из строк стихотворения Марии Целуйко, речь пойдёт о калине. В Сибири калина занимает почётное место, дед приучил меня к вкусу калины с детства: парил её с мёдом в русской печи. С тех пор вкус калины для меня это вкус детства. Кали́на (лат. Viburnum) — род древесных цветковых растений семейства Адоксовые (Adoxaceae). Включает более 160 видов, распространённых большей частью в северном полушарии. Калина у нас растёт в диком виде в лесу и по берегам рек...