Когда в холодильнике есть маленький кусочек сала и аджика
Свекровь обучила делать аджику, что пальчики оближешь: готовить 30 минут, а вкус божественный
— Домашнюю аджику мы делаем не просто так, — сказала она строго, но в глазах мелькнула улыбка. — Это тебе не обычный кетчуп из магазина. Это натуральный продукт с восхитительным вкусом. Я тогда только-только переехала, всё казалось чужим: и кастрюли, и полки, и даже то, как здесь режут лук — не как у мамы. А тут ещё эта аджика, целая гора овощей, и три часа стоять у плиты… Я чуть не вздохнула, но прикусила язык. Хотела понравиться. Хотела стать своей. Свекровь достала весы и начала раскладывать всё по порядку, будто это не овощи, а детали сложного механизма...