Долма в виноградных листьях — рецепт, который будет очень кстати, если вы хотите приготовить что-то полезное и легкое в кавказском стиле. Точно неизвестно, откуда происходит блюдо «долма» — были ли его родиной Турция, Армения, Таджикистан или Азербайджан. Происхождение слова также туманно. Но одно можно сказать точно: блюдо появилось в времена Османской империи. В наше время оно считается визитной карточкой многих кухонь на Ближнем Востоке, на Балканах, а особенно — на Кавказе. Чаще всего долму готовят из классических виноградных листьев, но некоторые используют листья инжира и яблочно-айвовые...

Ароматная и неповторимая долма. Всем привет. Сегодня мы приготовим вкуснейшую долму. Сейчас как раз сезон молодых виноградных листьев, и рецепт долмы из виноградных листьев как никогда кстати. У всех долма как долма, но любой уход или каждое отступление от традиционного рецепта придаёт свою изюминку этому блюду. Видео этого рецепта можно посмотреть перейдя по ссылке https://youtu.be/4GIR8wDdw_I или можете посмотреть на моём канале Kamo 999 https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q, где также можно увидеть множество интересных, вкусных и полезных видео...