Долма из виноградных листьев Ингредиенты: 40–50 виноградных листьев 500 мл мясного бульона для варки долмы Ингредиенты для фарша: 500–600 г мяса (баранина или говядина) 4–6 ст. л. риса 4–5 луковиц 50–70 г сливочного масла 50–70 мл растительного масла 1/4 ч. л. куркумы 1/2 ч. л. молотой зиры 1/2 ч. л. молотого черного перца мята и кинза по вкусу соль по вкусу Ингредиенты для соуса: 1 стакан натурального йогурта 4–6 зубчиков чеснока зелень кинзы, укропа или петрушки соль по вкусу Приготовление: Начни приготовление долмы с фарша...
✅ Долма из виноградных листьев - очень вкусное и красивое блюдо! Готовится оно из мясного фарша, завернутого в виноградные листья. В этом видео я хочу поделиться с вами проверенным рецептом приготовления долмы из виноградных листьев. ✏️ Рецепт: ✓ Мясо (говядина) - 600 г. ✓ Лук репчатый - 2 шт. ✓ Рис - 100 г. ✓ Зелень (укроп, петрушка, кинза) ✓ Перец черный (молотый) - по вкусу ✓ Соль - по вкусу ✓ Хмели-сунели - по вкусу ✓ Вода - примерно 200 мл ✓ Виноградные листья - 400-500 г. Подписывайтесь, комментируйте,...