137 читали · 4 дня назад
Любимая-нелюбимая: 5 способов собрать облепиху без вреда для нее и себя и 5 заготовок для здоровья и кухни
Каждый сентябрь оранжевые ветки ломятся от ягод, а руки заранее чешутся. И не от предвкушения, а от воспоминаний о колючках, липком соке и испорченной одежде. Облепиха щедра, но за каждую горсть берёт свою цену. Если не знать, как к ней подступиться. Но способы есть. Проверенные, без лишних страданий. Торопиться не нужно. Недозрелая облепиха кислая и твёрдая, давится при попытке оторвать. Оптимальный момент для средней полосы: конец августа, первая декада сентября. На Урале и в Сибири сроки сдвигаются на середину сентября...