Для меня это новый салат из свёклы. Салат получается сытный, вкусный, с оттенком специй, которые я в него добавила. Я уверена, что он ещё и очень полезный, так как сделан из одних полезных продуктов. Такой салат можно даже в качестве гарнира готовить. А лично для меня это замечательное самостоятельное блюдо на ужин. Итак начнём. Свёклу для этого салата лучше использовать варёную, На мой взгляд, с варёной свеклой салат получается нежнее, нежели с тушёной свёклой. Чтобы получилось быстро, варю свеклу в мультиварке, используя режим "пароварка"...