Для меня это новый салат из свёклы. Салат получается сытный, вкусный, с оттенком специй, которые я в него добавила. Я уверена, что он ещё и очень полезный, так как сделан из одних полезных продуктов. Такой салат можно даже в качестве гарнира готовить. А лично для меня это замечательное самостоятельное блюдо на ужин. Итак начнём. Свёклу для этого салата лучше использовать варёную, На мой взгляд, с варёной свеклой салат получается нежнее, нежели с тушёной свёклой. Чтобы получилось быстро, варю свеклу в мультиварке, используя режим "пароварка"...

Здравствуйте, дорогие читатели! Этот простой салат с виду может показаться скромным, но его богатый вкус порадует ценителей свеклы. Однако, чтобы получить идеальный результат, очень важно использовать сладкую свеклу, в идеале - молоденькую. Но не только свекла делает этот салат вкуснейшим и ароматным. В него также добавляются разнообразные, иногда даже неожиданные, ингредиенты. Нежная, солоноватая Фета способна подчеркнуть вкус свеклы и придать небольшую пикантность. Заправка из бальзамического соуса и тыквенного масла добавит салату изысканности...