Новость опубликована на Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки Торт без крема — это просто сладкий хлеб. А крем — это магия, которая делает любой торт шедевром. Хотите приготовить крем, который подойдёт и для «Наполеона», и для бисквита? Вот 5 рецептов, которые спасут даже начинающего кулинара. Ингредиенты: Приготовление: Размягчите масло, взбейте его миксером до пышности. Постепенно добавляйте сгущёнку, продолжая взбивать. Крем готов! Идеален для бисквитов и вафельных тортов. Совет: Не ешьте крем ложкой сразу...

Когда мы готовим торт, мы часто думаем: А какой крем лучше всего подойдет? Именно поэтому, сегодня я поделюсь с вами 2 вариантами крема, которые украсят торт. А самое главное, крем будет отлично держаться на торте. Итак, начнем! 1.Крем-чиз на масле. Это пожалуй классика, т.к большую часть кондитеров делают крем с использование сливочного масла, тут нет специальных ингредиентов. Нам нужно: Творожный сыр- 800 гр Мягкое сливочное масло- 200 гр Сахарная пудра- 100 гр (Учет идет на вес торта, если вам нужно на капкейки, разделите на 2) ————————————————— ——————————————————————— 2...