Когда осенью огород постепенно пустеет, у меня каждый год возникает один и тот же вопрос: нужно ли укрывать мульчей все грядки или некоторым лучше встретить зиму с открытой землёй? Раньше мне казалось, что толстый слой листьев, соломы или травы в любом случае пойдёт почве на пользу. Но со временем я поняла, что универсального решения здесь нет. На одной грядке мульча помогает сохранить рыхлую землю и защищает её от размывания дождями, а на другой под влажным укрытием могут поселиться слизни, мыши и другие нежелательные гости...