Чуду - это вкуснейшие кавказские лепешки из тончайшего теста с большим количеством сочной начинки. Тесто для чуду раскатывают настолько тонко, что начинка через него просвечивает. Чуду бывают разными, с мясом, с тыквой, с творогом, с картошкой. Но чуду с зеленью всегда стоят особняком. Вкусные, яркие, сочные, это просто взрыв солнца и витаминов. Зелень в начинку берут любую, ту, которая есть под рукой. Это могут быть всем привычные укроп, петрушка, мята или зеленый лук, а можно добавить дикорастущие травы вроде щавеля или крапивы...

Откройте для себя дагестанскую кухню, приготовьте аппетитные чуду с зеленью прямо сейчас. Для этого вкусного блюда потребуется простой набор доступных ингредиентов и немного времени. Приготовленные в форме лепешки, они покажутся вам знакомыми...