Тонкое тесто и сочная начинка — сочетание, которое встречается в кухнях самых разных народов. Где-то мясо заворачивают в полумесяц и жарят в масле, где-то лепешку готовят на сухой сковороде, а где-то закрывают начинку в треугольнике и отправляют в духовку. Собрали шесть простых рецептов вкусных закусок. Классический чебурек делают из тонкого пресного теста с сочной мясной начинкой. Его обжаривают в большом количестве масла, поэтому поверхность получается румяной и хрустящей, а внутри сохраняется мясной сок...