Простой завтрак, который я готовлю почти каждое утро. Рассказываю, как выбрать спелое авокадо, сварить яйцо с жидким желтком и собрать бутерброд, который не размокнет. Утро, ты опаздываешь, а в холодильнике только яйца и одинокий авокадо? Знакомо. Этот бутерброд спасал меня столько раз, что я уже сбилась со счёта. Впервые я попробовала его в маленькой кофейне и, честно говоря, удивилась цене. Два ломтика хлеба, немного зелёной пасты, яйцо. А стоило как полноценный обед! Дома я повторила его раз пять, прежде чем поняла, где были мои ошибки...