5617 читали · 3 года назад
Булочки с джемом в форме пончиков, которые неделю мягкие: раскрываю секрет моей мамули
Самое простое и отличное угощение к чаю - это, конечно же, булочки. Румяные, аппетитные, воздушные... С приходом осени хочется больше печь и чаще радовать семью свежей домашней выпечкой. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску выливаем тёплое молоко, добавляем сахар, сухие дрожжи и перемешиваем. Затем разбиваем 2 яйца, добавляем ванилин или ванильный сахар, растительное масло и мёд. Снова хорошо размешиваем. Теперь частями добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем мягкое, нежное тесто. Оставляем в тёплом месте для подъёма на 40-50 минут...