19,9 тыс читали · 4 недели назад
Пеку воздушные булочки с джемом: тесто остаётся нежным и мягким долгое время, подойдёт для любой выпечки
Сегодня печём потрясающе воздушные булочки с джемом. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто, которое подойдёт для любой выпечки, что нужно сделать, чтобы оно дольше оставалось свежим и мягким и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была румяной и глянцевой. 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 вода - 200 мл молоко - 200 мл сахар - 100 г дрожжи свежие - 27 г (сухие - 9 г) соль - 1 ч.л. ванильный сахар - 10 г белки яичные - 2 шт. растительное масло - 50 мл мука - 750...
7832 читали · 1 год назад
Едят ли в Японии хлеб и правда ли, что он невкусный? Обзор хлеба и булочек
От наших соотечественников, перебравшихся в Японию, часто можно услышать, что здесь нет нормального хлеба. Что это значит, какой хлеб едят японцы и правда ли, что он невкусный? Узнаете из этой статьи! Если Вы первый раз в моем блоге, то давайте знакомиться - я Усаги, живу в Японии и рассказываю про эту замечательную страну! Едят ли японцы хлеб? На самом деле едят, и даже очень. Здесь можно найти огромное количество сэндвичей, сладких булочек, да и просто столового хлеба. Булочки продаются как в обычных супермаркетах, так и в булочных, которых тут очень много...