Ну вот не люблю я свежую капусту как пахнет когда готовится и шинковать не люблю. Поэтому варила сегодня рано утром с квашеной капустой. Варила не на бульоне , поэтому вначалё свёклу. Без картошки. Я не считаю картошку основой всех супов...