В наше время сладкий перец, из за его болезней, некоторые перестали сажать у себя в огороде в открытом грунте а предпочитают покупать его в магазинах или рынках. Мои ближайшие соседи по участку так и делают а я продолжаю его сажать у себя на грядках и получать хороший урожай. Поделюсь своим опытом его выращивания. С советских времён и позднее, семена перца на рассаду высаживали в ящичках на подоконнике. Кто то потом её пикировал а кто то подросшую в нём сразу в грядки рассаживали и особых забот с этим не было, всё росло и приживалось...