Этот соус, рецепт которого привезли из Мексики, является очень популярным. Необходимые компоненты: Процесс приготовления: Сперва нужно определиться с авокадо. Если при покупке оказалось, что оно не дозрело, можно просто положить его в теплое и темное место. За несколько дней плод дойдет до нужной кондиции. Что касается лука, то лучше использовать либо белый, либо красный. Они более сладкие и сочные. Для этого соуса это важный фактор. Первым делом берем главный ингредиент – авокадо. Его необходимо очистить и убрать из него кость...