Солянка из свежей капусты с мясом — это очень сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое отлично подходит для семейного обеда или ужина. Она отличается от солянки с квашеной капустой более мягким, но при этом насыщенным вкусом за счет добавления маринованных огурцов и томатной пасты. Вот подробный рецепт: Солянка из свежей капусты с мясом Ингредиенты: Мясо: 500-700 г (свинина, говядина или куриное филе – для более легкого варианта). Лучше взять кусочки для тушения, например, свиную лопатку или говяжью грудинку...