17 тыс читали · 2 года назад
Солянка из капусты
Солянкой называют не только суп, но и второе блюдо из капусты с мясом и овощами. Объединяет два этих рецепта разнообразие ингредиентов в составе. И в супе, и в нашей солянке с капустой допускается использование нескольких видов мяса. А дополнительными компонентами считаются различные соленья: маринованные огурчики, каперсы и даже грибы. Вы смело можете экспериментировать, каждый раз получая новую солянку. В результате всегда получается вкусное и сытное блюдо. ⠀ Ингредиенты (на 3 порции): • Капуста — 500 г; • Свинина — 300 г; • Репчатый лук — 1 шт...