Слава - Стань сильней
Как правильно собирать шелковицу, чем она полезна и что из неё приготовить
Шелковица, или тутовник, — одна из самых полезных и вкусных летних ягод. Она растёт на деревьях, которые могут достигать значительной высоты, поэтому сбор урожая требует определённой сноровки. Эта ягода обладает не только приятным сладким вкусом, но и множеством полезных свойств, а из неё можно готовить варенья, компоты, настойки и даже сушить или замораживать на зиму. Однако есть и противопоказания, о которых стоит знать. Сезон сбора шелковицы зависит от региона и сорта. В южных районах ягоды начинают созревать уже в конце мая, а в средней полосе — ближе к середине июня...