Здравствуйте! По всему миру широко распространён болгарский или, как его ещё называют, сладкий перец. Мореплаватель Христофор Колумб завёз его семена в Европу в XV веке. Считается, что в Россию перец был привезён из Болгарии, откуда и получил своё название. Я знаю ещё такую версию: перец получил своё название «болгарский» потому что этот сорт был впервые выведен болгарскими учёными ориентировочно в 1920-х годах. Благодаря усилиям селекционеров, были выведены новые сорта перца с толстыми стенками и сладким вкусом, которые стали называться «болгарским перцем»...

Бывает, утром встанешь "не с той ноги". И свет не мил, и настроение на нуле. Но потом расходишься как-то и всё приходит в норму. Лучше всего для такого настроения - возня на кухне. Тем более, что уже и откладывать нельзя - наспели помидоры и перцы, с ними надо что-то делать. Сначала хотела замутить лечо, но передумала. Его уже у меня баночек 10, а вот томатного сока пока мало. Это всё из-за того, что нынче уродилось много отличного перца. Большой, толстый, сладкий. И вредители, почему-то, обошли его стороной...