Время летит просто с неимоверной скоростью. Не знаю, как кажется вам, друзья, но, как по мне, - именно так и происходит. Ведь недавно только, вроде бы, лето красное вовсю пело. А мы тут, понимаешь ли, оглянуться не успели, - ан дети уже катя́т школу. Сентябрь на дворе властвует в полную свою силу. И листья жёлтые над городом кружатся. Те самые, что с тихим шорохом нам под ноги ложатся. В такое время меня всегда посещает небольшая ностальгия по тому далёкому прошлому, когда нас, школьников, вместо обычных уроков в классах отправляли на совхозное поле собирать картошку...

Многие садоводы и фермеры допускают распространенные ошибки, которые могут негативно сказаться на качестве хранения корнеплодов. Одной из таких ошибок является недостаточная сушка картофеля перед его закладкой в погреб. В этой статье мы рассмотрим, почему важно дать картошке высохнуть и как правильно организовать процесс уборки. Сушка картофеля перед хранением позволяет уменьшить уровень влаги на поверхности клубней. Это, в свою очередь, снижает риск развития гнили и плесени, которые могут привести к потере урожая...