Старшее поколение россиян еще помнит времена, когда шпроты были страшным дефицитом. Стоит ли их есть сегодня, когда они продаются в любом магазине, бери – не хочу? С одной стороны, рыба – вроде бы полезно. С другой – это же копченость, то есть канцероген! Надо ли опасаться консервов родом из некоторых стран? И можно ли макать хлеб в ароматное масло из этих банок? Раскрываем все тайны! Когда размер имеет значение Первым делом мы задались вопросом: откуда такое название? Что оно, собственно, означает...

Здравствуйте дорогие читатели! Начну с небольшого предисловия. Еще ни так давно, покупая в магазине шпроты, многие из нас даже не задумывались какие именно выбрать баночки. “Рижские”, да и точка. Санкции сделали свое дело: российский производитель развивает рыбную промышленность и предлагает нам новые и новые варианты консервов. Неизменным остается одно: шпроты должны быть изготовлены из мойвы или, на крайний случай, из мелкой салаки. Рыбка в банке - “пузичками вверх”, одинакового диаметра. В составе, кроме растительного масла и соли, не должно быть ароматизаторов и красителей...