Шашлык из печени
Так, значит, дача, выходные, классика жанра - шашлык. Ну, вы понимаете: дымок, мангал, полосатая футболка, мысль о том, что пиво в холодильнике могло бы быть и холоднее. Всё идёт по плану, пока мы не заходим в магазин. Баранины нет. Ну, совсем нет. Продавщица смотрит на меня как на человека, который спрашивает что-то не то, и философски разводит руками. И тут меня накрывает: а что делать? Вариантов, казалось бы, полно… Но нет. Говядина? Сделать из неё нежный шашлык можно, конечно. Но это целая наука...