Одни из самых популярных снеков — семечки подсолнечника. Этот продукт любят люди всех возрастных категорий. Кто-то берет соленую разновидность, другие выбирают классические жареные семена, а еще кому-то по душе микс снеков. Хотя находятся и противники семечек, которые утверждают, что их употребление грозит воспалением аппендикса, ожирением и развитием различных заболеваний. Человек, который знает, что в данном продукте находится масса полезных для организма человека веществ и незаменимых растительных компонентов, может удивиться, услышав подобное...

Вопреки стереотипам семечки любят не только завсегдатаи скамеек перед подъездами. Сейчас можно купить семечки на любой вкус: жареные, сырые, очищенные, неочищенные, с солью, в шоколаде и так далее. Все они отличаются по свойствам. Нутрициолог Людмила Микитюк рассказала, чем полезен и вреден такой перекус. Калорийность и БЖУ семечек Калорийность и соотношение количества нутриентов жареных и сырых семечек отличается. В 100 граммах жареных семечек: Также у них низкий гликемический индекс: 35 единиц...