246,3 тыс читали · 1 год назад
Как я готовлю "Селёдку под шубой": слои выкладываю только в таком порядке, классический рецепт (этот салат всегда самый вкусный на столе)
Всем привет. Сегодня приготовим всеми любимый салат "Селёдка под шубой". Ведь без этого салатика не обходится ни один праздник. В этом видео покажу как я его готовлю. Рецепт очень простой, классический. Селёдка под шубой получается сочная и очень вкусная. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Отварные овощи картофель, морковь, свёклу и отварные яйца натираем на крупной тёрке. Овощи можно как предварительно отварить, так и запечь в фольге в духовке. Свёклу обязательно отвариваем отдельно, чтобы не окрасила другие овощи...
518 читали · 10 месяцев назад
Та самая «Селедка под шубой»: история, традиции и рецепты главного новогоднего деликатеса СССР
Советские кулинары умели создавать блюда, которые не только утоляли голод, но и становились настоящими символами праздников и семейных торжеств. Среди них особое место занимает великолепное сочетание вкуса и эстетики — «Селедка под шубой». Этот удивительный салат не только поражает своей красочностью, но и переносит нас в воспоминания о праздниках, проведенных в атмосфере советских времен. Ниже мы расскажем о том, как это блюдо стало неотъемлемой частью новогоднего стола в Советском Союзе, ознакомимся с истоками рецепта и продемонстрируем, как оно преобразилось с годами...