Поколение, рождённое в прошлом веке, отлично помнит, как родители и бабушки пичкали их ненавистным рыбьим жиром. Дети плевались, но глотали его, а взрослые преследовали цель предотвратить появление рахита у своих чад и помочь правильному формированию костей. Кстати, у них имелись довольно серьёзные основания для такой уверенности. Чем же так полезен жир рыб и бывает ли от него передозировка? Состав жира рыб Эту весьма нужную организму разновидность животного жира добывают из печени и мышечной ткани крупных рыб...

Научные исследования¹ говорят о том, что процент усвоения омега-3 из рыбьего жира способен варьироваться в зависимости от диеты человека. В частности, данные показывают, что добавки с омега-3 усваиваются значительно лучше в присутствии пищевых жиров. Ниже в материале — информация о том, как лучше принимать омега-3 (и пить рыбий жир) для увеличения потенциала полезного действия. Кроме этого, мы рассмотрим важность омега-3 для здоровья мозга — поскольку данное вещество является основным в его составе...