Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!!! Сливаю рецепт, чтобы выспаться!!!
Гречка рассыпчатая — почему она слипается и как этого не допустить.
🌾Гречка — самая популярная крупа в русской кухне. И при этом одна из самых часто испорченных. Разваренная каша, слипшаяся масса, гречка с сырыми твёрдыми зёрнами — всё это результат нескольких простых ошибок которые легко исправить раз и навсегда...