Знакомая картина 1-2 января? Холодильник забит под завязку: пол-утки, салат в тазике, банки с соленьями и чувство вины за то, что еду придётся выбросить. Я тоже через это проходил, пока не выработал простой системный подход. Делюсь. ОСНОВА ОСНОВ: Шаг 1: Проводим ревизию и сортировку. Не пытайтесь просто разогреть вчерашний «Оливье». Разложите всё на три стопки: Шаг 2: Запускаем «трансформацию», а не разогрев. Вот ваша шпаргалка по каждой группе: Принцип: Работаем не с «остатками», а с готовыми ингредиентами...