Люблю готовить по рецептам из детства! Во-первых, они простые. Ведь тогда не было того изобилия продуктов, как сейчас. Во-вторых, вкус этих блюд и десертов навевает много приятных воспоминаний. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простецкого печенья, которое хранится долго и его получается целая гора! В нем нет яиц, а в составе всего 4 основных ингредиента. Печенье получается мягкое, рассыпчатое и не приторное. Давайте приготовим вместе: В миску выкладываем сметану, добавляем мягкое сливочное масло или маргарин и все хорошо перемешиваем до однородности...
Из указанного количества продуктов получается целая гора печенья! Самое замечательное то, что в составе теста сахара нет и при желании вы можете сделать его пресным, если у вас совсем маленькие дети или вы ограничиваете сахар. Печенье получается нежным и рассыпчатым, поэтому можно не заметить, как съедите всю тарелку за раз! Посмотрите, какое оно красивое получается. Готовится очень просто: В сметану добавляем мягкое сливочное масло комнатной температуры. Все хорошо взбиваем венчиком до однородности...