Почему кефир полезно пить перед сном? Во-первых, кефир легкий и сытный. Это богатый белками и легкоусвояемыми жирами продук. Он хорошо насыщает и легко усваивается, не перегружает желудочно-кишечный тракт на ночь. Во-вторых, кефир — отличный источник кальция, а лучшее время для усвоения кальция организмом — ночь. Кальций — это крепкость костей и здоровые зубы, волосы и ногти. В-третьих, кефир улучшает кишечную флору и помогает перистальтике, причем без резкого слабительного эффекта. Те, кто привык пить кефир перед сном, как правило, имеют стабильный хороший стул по утрам...