Стакан кефира на ночь — привычка, которую стоит вернуть Стакан кефира перед сном — бабушкина рекомендация, над которой посмеивались как над суеверием. Зачем пить кислое на ночь? Но исследования последних лет показывают: бабушки знали что-то, что наука только сейчас начала понимать. Кефир на ночь действительно работает — для пищеварения, для сна, для веса. Главное из статьи: Кефир — это не просто кисломолочный продукт. Это ферментированный напиток с уникальным набором микроорганизмов. Кефирные грибки содержат более 60 штаммов бактерий и дрожжей, многие из которых не встречаются больше нигде...