В России чай – особый напиток. С ним связаны и разные традиции – «пить чай в прикуску», «из блюдечка». Есть и особый глагол – «чаевничать». Однако в нашей многонациональной стране его пьют по-разному. Например, для калмыков это не просто напиток, а полноценное сытное блюдо. Кстати, 20 мая в России отмечается День калмыцкого чая. В чем его особенности, узнал корреспондент tmn.aif.ru Первая порция – на алтарь Особое место среди калмыцких блюд занимает национальный чай джомба. По словам заместителя...
Кочевые народы разводили скот в огромных количествах, а потому прекрасно знали анатомию и физиологию животных (и людей тоже). Сейчас я буду рассказывать о калмыках, но подобные обычаи есть и у ряда тюркских народов. В тех случаях, когда калмык очень хорошо знал какого-то человека, он мог сказать: «Если этот человек умрет, я узнаю его по восьми соединенным костям». Наиболее хорошо изучены были овечьи кости: восемь опорных, две лопатки, двадцать шесть спинных и шесть шейных позвонков, грудная клетки и тазовая кость...