Яблоки сами по себе считаются очень полезным продуктом. А запеченные в духовке, они становятся еще полезнее, так как усваиваются организмом гораздо лучше. Но как правильно запечь яблоки, чтобы сохранить и приумножить их полезные свойства и получить вкуснейшее лакомство? Для начала необходимо отобрать сами яблоки. Они должны быть среднего размера, не червивые, желательно сладкие. Дело в том, что кислые яблоки при запекании становятся еще кислее. Поэтому, если других яблок не нашлось, их следует подсластить...
Яблоки в духовке — очень вкусное, малокалорийное и диетическое блюдо. Оно подходит для перекусов и в качестве дополнения к горячему, вкусное сразу после приготовления и остывшее. С помощью полезного десерта можно восполнить органический витаминно-минеральный резерв — в составе преобладают токоферол, аскорбиновая кислота, кальций, фосфор, железо. Высокое количество калия, необходимого для сердца и сосудов. Из множества рецептов приготовления всегда можно выбрать подходящий для себя. С медом Выбирают плоды без дефектов, без темных точек на кожуре...