Запеченная индейка - вкусная мягкая сочная индейка фаршированная гречкой и шампиньонами, запеченная в духовке с потрохами Запеченная индейка - еще один вкусный и простой рецепт приготовления блюда сочной и вкусной индейки с потрохами, грибами и гречневой кашей...

Зимние торжества - идеальный повод приготовить праздничную индейку. Ее традиционно считают рождественским блюдом, но оно отлично украсит новогодний стол. Готовить индейку самостоятельно - процесс, требующим навыка и знания основных правил, иначе птичка может получиться суховатой. Как это правильно сделать, мы подробно расскажем. Продукты: тушка птицы весом 5 кг - 1 шт; вино белое сухое - 1 ст; масло сливочное - 190 гр; тимьян, душистый перец, кайенский перец сухой чеснок, соль, свежий или сухой...