«Вот не зря мне снился сегодня кусочек сырого мяса!» — говорила героиня одной комедии, намекая на приближающийся скандал. И действительно, сны о мясе издавна считались достаточно значимым сюжетом, сулящим неприятные события. Но во многом толкования таких снов зависели от обстоятельств, при которых снилось мясо, поэтому спешить с толкованием таких снов не стоит. Наши предки славяне были уверены, что мясо снится к тяжелой работе или неприятным хлопотам. А во времена императрицы Екатерины Великой дамы...

Рассказываем, как и сколько размораживать фарш, чтобы сохранить его вкус и пользу, а также как сделать это максимально быстро. Фарш можно размораживать сутки, а можно и 5 минут - зависит от того, как срочно он вам нужен. Но главное не это - после любой разморозки мясо должно сохранить свои питательные вещества и вкусовые качества. Рассказываем, как правильно его разморозить. Как и сколько размораживать фарш Размораживать фарш лучше через холодильник. Это долго, но это - самый безопасный способ, так...