Активно идет сезон заготовок: пора закатывать в банки фрукты и ягоды, чтобы наслаждаться их вкусом холодной осенью и трескучей зимой. А если фрукты еще и со своего огорода, то их польза возрастает в разы: ведь мы точно знаем, как они росли и чем обработаны. Кто-то замораживает фрукты и ягоды, чтобы потом готовить из них что-нибудь вкусное, — так делать проще всего. Мы предлагаем варить компоты сразу: потратить больше времени, но сохранить максимальную витаминную пользу. Польза компотов Компот — слово французского происхождения, а в России его называли взвар...

Этот вопрос я прочитала сотни раз в статье, написанной ранее. Я прочитала много вопросов о себе и своей жизни. Поэтому пишу этот пост для моих новых читателей. Расскажу о себе то, что ещё не рассказывала. Итак, зачем я закатываю на зиму 70 банок компота? 1)Мне знакомо когда нет денег, и нет еды. У меня долго был страх, что вдруг случится опять такое. И я делала разные заготовки, соленья, варенья, компоты. В больших количествах. Зимой это всё радостно съедается и выпивается. Своё, своими руками, натуральное...