3555 читали · 1 год назад
Про заготовки
Я уже писала, что в пищевых пристрастиях у моих детей-внуков произошёл возврат к старому. А именно: подавай им варенья, джемы, компоты и соки. Ну, а я не против. Проще, конечно, заморозить ягоды. И полезнее. Но раз просят сладенького, сделаем. Особенно в нашей семье все любят компот из вишни в банках. Сколько не закрываю - всё мало. Разве что я сама его не пью. Вкусы изменились с возрастом - только чай без сахара, вода и кисломолочка. А вишни-то нынче маловато будет. Как, впрочем, и смородины, и клубники, и даже крыжовника...
19 тыс читали · 1 год назад
К чему снится мясо: сырое, жареное, вареное, замороженное
«Вот не зря мне снился сегодня кусочек сырого мяса!» — говорила героиня одной комедии, намекая на приближающийся скандал. И действительно, сны о мясе издавна считались достаточно значимым сюжетом, сулящим неприятные события. Но во многом толкования таких снов зависели от обстоятельств, при которых снилось мясо, поэтому спешить с толкованием таких снов не стоит. Наши предки славяне были уверены, что мясо снится к тяжелой работе или неприятным хлопотам. А во времена императрицы Екатерины Великой дамы...