Как в том анекдоте про х@хла и сало, щи для меня - наркотик. Я считаю, что это самый вкусный, самый полезный, самый сбалансированный русский суп. Конечно же речь не идёт о столовском жидком супчике из свежей капусты.
Для меня щи - только и исключительно из квашеной капусты. То, что этот суп исконно русский подтверждают многочисленные поговорки: «Щи да каша — пища наша», «Это тебе не лаптем щи хлебать», «Поучи жену щи варить» и так далее. Ну, хватит предисловий. Варим щи. Основой будет, конечно же, мясной бульон...
Ну что, подружка? Вижу, совсем ты расклеилась. Твой благоверный, на которого ты молилась, варила щи, давала тепло, окружала уютом — свалил подленько к другой. У тебя земля ушла из-под ног, ты в растерянности и не знаешь, что делать? Не расстраивайся! Промышленный Турист тебе подскажет, как нужно действовать. Главное: в том, что он свалил, вина ваша обоюдная. Фифти-фифти, как говорят у нас на самом крутом канале в Дзене «Промышленный турист». Не нужно было растворяться в нём и детях и во всём ему угождать...