146 прочтений · 5 месяцев назад
Зачем есть гороховую кашу 9 мая: народные приметы, что можно и нельзя делать на Глафиру-Горошницу
Православные верующие вспоминают 9 мая священномученика Василия и праведную деву Глафиру, а в народном календаре её назвали Глафира-горошница. Рассказываем, что можно и нельзя делать 9 мая, какие народные приметы есть на этот день. В Русской Православной Церкви 9 мая совершается память нескольких христианских святых, известных по именам. Особое можно отметить святителя Стефана Великопермского. Это один из величайших русских просветителей XIV столетия, современник Сергия Радонежского. Также 9 мая чтят священномученика Василия, епископа Амасийского, и праведную деву Глафиру...
29,5K прочтений · 1 год назад
Не думала, что гороховая каша может быть такой вкусной. Ели из сковороды, ломая хлеб руками
Никогда у меня гороховая каша не получалась. Что-то было не так, то горох варится по 3 часа, несмотря, что был на ночь замочен. В итоге, пока варится, прилипнет или пригорит к кастрюле или сковороде. Такой красивый, колотый, жёлтый горох по 55 рублей за килограмм. Сам Сергей и купил и готовил. Ему виднее, что и как. 2 фиолетовых луковицы и получилась минут через 40 такая не аккуратная каша. Сковородка сильно кипела на печи. Получилось, что получилось, но зато вкусно и горох мягкий...