Приветствую, друзья! Вот что вы делаете по ночам? Ну как бы, нормальные люди, в первую очередь спят. Вот, и правильно... А я всю ночь вареники лепила. Да, да, вареники. Так они меня уморили эти вареники, ну ни как от них не отделаться. В одну сторону головой сплю, снится, что леплю вареники с картошкой. Проснусь, сон прогоню, в другую сторону подушку положу и опять вареники снятся. Теперь с капустой квашеной леплю. И вот скажите, зачем мне надо было перед сном подумать про эти вареники. А все потому что думала, что готовить на Рождественский сочельник...

Что на ужин? Сегодня - ВАРЕНИКИ! 🍽ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ 🍽 Недавно с удивлением узнала, что у многих семей традиция на старый новый год : готовить вареники. Вот прям как сговорились всё, и 13 декабря я решила, что эти знаки вселенной прямо такие кричат мне, что надо приготовить на ужин. Принято, готовлю 👌 КАК ГОТОВИТЬ: 🔶 чистим и отвариваем примерно 500г картошки, измельчаем в пюре без добавления воды или молока. 🔶 мелко режем крупную луковицу, обжариваем до золотистого цвета, выкладываем к картошке...