Черносмородиновое варенье — идеальное домашнее лакомство. Оно отличается кисло-сладким вкусом и богато витаминами. Рассказываем, как закрутить банки с вареньем из черной смородины на зиму. Ягоды промойте, удалите шелуху. Выложите в емкость для варки. Засыпьте сахаром, смешайте, накройте крышкой или полотенцем. Уберите в холодильник на 8 часов (или на ночь). Залейте смородину в сахаре водой, поставьте на огонь. После закипания собирайте пенку. Варите на слабом огне около 1 часа до загустения сиропа...

Черная смородина – настоящая кладезь витаминов, особенно витамина C, который помогает укрепить иммунитет. Варенье из этой ягоды – это не только вкусное лакомство, но и идеальный способ сохранить полезные свойства черной смородины на зиму. В этой статье я поделюсь проверенным рецептом, как легко приготовить варенье из черной смородины на зиму. Перед началом приготовления варенья важно тщательно подготовить ягоды. Смородину нужно перебрать, удалив листики, веточки и испорченные плоды. Затем ягоды следует промыть под холодной водой и дать им обсохнуть...