Однажды я перечистила три ведра вишни. Всю ночь корячилась, под утро глаза не видели, руки отваливались. Начала с энтузиазмом, сначала стояла, затем села, под конец почти что на пол прилегла. Зачем столько, не помню. Часть заморозила, варенье сварила без косточек. Вроде вишня была дешёвая, поэтому и польстилась. Не помню. Единственный раз в жизни подобный подвиг свершила, чтобы разом три ведра. И больше никаких варений без косточек. Для чего столько вишни? Зимой постоянно пекла рогалики, на праздники обязательно торт "Шапка Гугуцэ"...

Уксус — это и эффективный очиститель, и осветлитель, и дезинфектор, и даже гербицид. А еще - верный помощник каждой хозяйки! Вот уже 5-й года подряд посещаем Турцию, и с каждым годом узнаю всё больше нового и интересного про это страну. Вот, к примеру, мы с мужем недавно заметили, как турки покупают домой целые ящики уксуса, в то время как мне хватает всего одной бутылочки на полгода. Решили поинтересоваться, к чему такая запасливость. Нам объяснили, что уксус — незаменимая вещь в хозяйстве, которая не только экономит время и силы, но и средства...