Пить или не пить... уксус? А какой? Давйте разберёмся. Пожалуй, нет более незаслуженно недооцененого и обиженного людьми продукта, как уксус. Правда, то что называют "уксусом" очень разное. Не могу сказать почему, но в советское время делать натуральныц уксус было не принято, поэтому, в магазине покупался химический раствор уксусной кислоты, который гордо назывался шестипроцентным уксусом, а то и вовсе, уксусная эссенция, опасная для человека в такой концентрации. Дёшево и сердито! Всего за несколько копеек покупалась целая бутылка "кислятинки"...

Уксус — это и эффективный очиститель, и осветлитель, и дезинфектор, и даже гербицид. А еще - верный помощник каждой хозяйки! Вот уже 5-й года подряд посещаем Турцию, и с каждым годом узнаю всё больше нового и интересного про это страну. Вот, к примеру, мы с мужем недавно заметили, как турки покупают домой целые ящики уксуса, в то время как мне хватает всего одной бутылочки на полгода. Решили поинтересоваться, к чему такая запасливость. Нам объяснили, что уксус — незаменимая вещь в хозяйстве, которая не только экономит время и силы, но и средства...