Скажу честно, идея тесного контакта уксуса и растений на грядках всегда казалась мне чем-то из области дачного бреда. Знаете, есть ведь любители поливать грядки всякими неожиданными веществами, иногда слушаешь их, и не знаешь, то ли смеяться, то ли как-то попытаться пригладить вставшие дыбом волосы. Вот именно так я относился и к применению яблочного уксуса. Но однажды мне предложили взглянуть на этот вопрос с другой стороны. Зачем растениям яблочный уксус Вообще, он им совершенно не нужен. Это мы с его помощью продукты консервируем или придаем им нужный вкус...

Яблочный уксус - натуральный продукт, полученный в ходе естественного брожения яблочного сока. Химический состав яблочного уксуса: Витамины: A, B1, B2, B6, С, Е, Р. Минеральные вещества: калий, магний, натрий, кальций, железо, цинк, фосфор, медь, фтор. Другие полезные вещества: кислоты - яблочная, лимонная, молочная, никотиновая, уксусная кислоты; пектины. Польза яблочного уксуса для организма человека Джарвис утверждает, что натуральная яблочная кислота является строительным материалом, соединяющимся в организме со щелочными элементами и минеральными веществами...