Многие овощеводы до сих пор считают, что убирать лук следует тогда, когда листья полягут и усохнут полностью у всех растений. Это не совсем верно, так как более густо стоящие мелкие луковицы, в первую очередь лука-севка и лука-репки из семян, созревают раньше и при влажной почве часто снова дают отрастание корней до того, как полягут и усохнут листья более крупных растений. Убранные при вторичном росте корней плохо хранятся и дают большой процент отхода. При уборке и, сушке лука нужно соблюдать следующие правила...

Лук самая одна из самых распространенных культур у дачников и огородников. Все мы сажаем репчатый лук, который дарит нам и "зеленушку" и луковицы, которые мы кушаем круглый год. Кроме правильной посадки и ухода за ним в течении лета необходимо правильно определить сроки его выкопки и провести нужные приемы для лучшего дальнейшего хранения. Установить правильное время для выкопки репчатого лука очень важно: во-первых если убрать лук не созревшим, то луковица будет не такой сочной и при хранении...