Мед в трехлитровой банке хранится очень долго, особенно когда осталось ровно половина банки. Потому что у всех есть ложки, которые ровно до половины банки достают. А до второй половины банки не одна столовая ложка не достанет. Мало того, мед в банке не просто живет, он трансформируется в ленивую сахаристую массу. Это такая штука, когда нарушены все законы физики. Можно банку перевернуть, а меду на гравитацию наплевать, в силу вступают законы упертой лени. Он сидит в банке как ни в чем не бывало...

Казалось бы ответ простой: три литра. Но если на вес, то все не так просто. И главное, по весу литра меда можно судить о его качестве. Дело в том, что мед получается из нектара, в котором очень влаги значительно больше чем сахаров. Порядка 80-90%. И пчелам нужно время, порядка недели или даже больше, чтобы нектар высушить и превратить в мед. Они разливают нектар по ячейкам тонким слоем, вентилируют выгоняя влажный воздух из летка (запах на пасеке вечером стоит непередаваемый, прямо ложись и наслаждайся всю ночь, что иногда и делаю), это называется "напрыск"...

Сколько должен стоить настоящий мед? Покупающих продукт людей волнует два момента: настоящий ли он и не переплатили ли они за него? Как разобраться? Попробую пролить свет на эти сложные вопросы и помочь с муками выбора. Первое, сколько стоит мёд в Алтайском крае. Цена, понятное дело, величина непостоянная. С фиксированной стоимостью на продукты мы последний раз имели счастье встречаться в Советском Союзе, когда на этикетке банки с томатным соком можно было прочитать: «Цена для 1 пояса 1 руб. 20 коп...

Привет друзья! На самом деле мне очень хочется стать для вас хоть чуть чуть в чем то полезной и найти себе друзей. Обратиться к миру меня вынудили обстоятельства. Более 30 лет я пытаюсь добиться правды. Бьюсь лбом о непробиваемую стену. Все законы на моей стороне. Но вижу это только я. Вся страна стонет от бесправия чиновников. За это время они, в помощь себе, вырастили целую армию подхалимов. Кажется, в последнее время наметилось какое-то потепление в правильную сторону. Заметно какое-то шевеление...