Ответ – да! Теперь разберемся почему. Что такое томатная паста? Томатная паста – это помидоры без кожицы и семян. Их очищают, протирают через сито и варят некоторое время, чтобы убрать лишнюю жидкость. Потом добавляют соль. Паста готова. В составе пасты есть крахмал, органические кислоты, моносахариды и дисахариды. В ней много витаминов А, РР, С, В. В пасте содержатся такие важнейшие для организма минералы, как магний и фосфор, калий и в меньшем количестве кальций и железо. -------------------------------------------------------------------------------------------------...

Томатная паста давно снискала любовь многих хозяек, стремящихся побаловать себя и близких вкусной едой. Однако у этого продукта есть и немало противников, уверенных, что он изготавливается из низкокачественного сырья с добавлением консервантов, красителей и других добавок. Давайте детально рассмотрим наиболее распространённые мифы, сложившиеся вокруг томатной пасты, и разберёмся, как не допустить ошибку при выборе этого продукта в магазине, кому не стоит слишком часто добавлять пасту в пищу и в чём её основная польза...