Дети частенько просят меня приготовить им пюрешку. В моей семье это любимый гарнир, который домочадцы уплетают за обе щеки хоть с котлетами или сосисками, хоть без всего, настолько нежным и вкусным он у меня получается. Как-то раз, не найдя толкушку, мне пришлось подключить смекалку к приготовлению этого блюда. И что вы думаете - я нашла не одно, а сразу 3 решения проблемы! Прочитайте мою статью, чтобы узнать, до чего я додумалась. А в конце я раскрою вам секрет, почему мое картофельное пюре так нравится детям...
Ностальгия — удивительная штука. Например, вы видите деревянную толкушку у бабушки в гостях и на вас тут же накатывают детские воспоминания: каким же классным было ее пюре. Теперь современные хозяйки используют на кухне навороченные гаджеты. Однако, случайно натыкаясь на ту или иную вещицу времен СССР, вы, нет-нет да и вспомните свои чудесные и вкусные детские годы. Редактор Нового очага решил наведаться с инспекцией в дома знакомых в поисках советских раритетов и нашла весьма занятные экземпляры! Раз уж речь зашла о деревянных толкушках, с них и начнем...