Польза тарелки гречневой каши на обед или ужин, а некоторые едят ее и на завтрак, не вызывает сомнений. Гречка — один из самых популярных гарниров, поспорить с ней может только картошка. «Такая популярность вполне обоснована, гречневая каша очень полезна, в ней целый набор полезных витаминов и минералов, — говорит Елена Мановска, врач-терапевт и нутрициолог. — Высокое содержание калия, магния, меди, бора, цинка обеспечивает корректную регуляцию гормонов организмом и влияет на здоровье опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой системы»...

ОСТОРОЖНО! РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КОНТЕНТ! Давеча посмотрел в тарелку гречневой каши и вспомнил крайне любопытный эпизод из своего детства. Так сказать, одна из множеств психотравм, нанесённых мне системой образования. Однажды в детском саду "Красная шапочка" Было это где-то в конце 80-х. Отбывал я срок в детском саду "Красная шапочка", откуда не раз пытался безуспешно удрать. А всё потому, что кормили на обед КАШЕЙ. Как сейчас помню, в тот день каша была гречневой. Ковырял я веслом беспонтовый балабас, думая, как бы втупить от этой арестантской обязанности...