Один из самых важных русских завтраков – сырники. Он же – один из самых проблемных. Казалось бы, ну какие тут могут быть сложности? Смешал три-четыре нехитрых ингредиента, пожарил – и готово. Но нет! И от друзей-приятелей, и от людей незнакомых все время слышу: “Как приготовить вкусные сырники?” “Сырники не получаются!” “Все время не то выходит!” “То получается, то нет – вечная лотерея”! И правда,  пунктов, в которых “что-то пошло не так”, при приготовлении сырников может быть немало. Давайте по пунктам и разбираться,  обязательных  я насчитала 9 штук...

Творожный завтрак — отличное решение перед началом напряженного дня. Потому что творог — это большая порция белка, полезные жирные кислоты, кальций. Творожные блюда на завтрак готовятся достаточно быстро, что очень удобно. Чаще всего из творога мы делаем сырники. Или едим его просто с вареньем, медом или ягодами. Но для завтрака можно придумать и другие несложные, но интересные варианты. К примеру, творог отлично сочетается с бананами, просто идеальная пара. Поэтому можно заменить весь сахар для творожных блюд этими фруктами...