390 читали · 8 месяцев назад
Постряпала на продажу пирожков с свежей капустой.
Всем доброго вечера. Сегодня с утра сварила геркулесовую кашу на завтрак,эта каша полезная,но мне она не очень.В Екатеринбурге когда варила тете Зине,нравилась а дома не хочу почему то.Но одну поварешку осилила а мужу эта каша нравится и главное собака с таким удовольствием ее ест.Кошка сейчас третий день дома не живет ,забежит домой похватает по быстрому еды и опять на чердак.Вот ведь какая любвеобильная,сегодня утром ее стыдила ,говорю старая уже ты надо дома находиться.Куда там ,бегом...
Пирожки. Стряпаем пирожки. Тесто подошло, начинаем стряпать
Уважаемые подписчики и гости моего канала! Вчера я ставила тесто и пекла пирожки. И вчера описала весь процесс подготовки теста для пирожков: https://dzen.ru/a/Y6cFGQ5ymw226tGi?share_to=link А сегодня стряпаем пирожки. Пирожки с мясом и капустой, и с капустой и яйцами. Тесто поднялось третий раз. Идеально, тесто должно подняться три раза. Вываливаем тесто на стол. Теперь оно даже не прилипает к кастрюле. Подминаем его опять. А затем отрезаем кусочки теста. И катаем колобочки. Заранее готовим начинку для пирожков...